チャプチェ

料理ねた多くってスミマセン。主婦なもので・・・。笑
・・・ていうかただ単に「食べること」が大好きなんですね。

韓国春雨を見つけたので大好きなチャプチェを作りました。
お野菜はみんなそれぞれ別々に炒めるんですよ。
そしてすべてを手で混ぜるのがコツですね。

フランスのピアニストの間ではよく知られている本、日本語タイトルで「無我と無視」オイゲン・ヘリゲル著を読み始めました。
新たなよい出会いを感じると同時に、内容が深いので長く大切につきあっていきたい本になりそう。